12月30日，由工業(yè)和信息化部工業(yè)文化發(fā)展中心、中山市人民政府、廣東省工業(yè)和信息化廳共同主辦的2024工業(yè)文化發(fā)展大會(huì)在廣東省中山市盛大開幕。當(dāng)天，工業(yè)和信息化部總經(jīng)濟(jì)師高東升，廣東省工業(yè)和信息化廳黨組成員、副廳長(zhǎng)肖振宇，中山市委常委、副市長(zhǎng)葉紅光等與會(huì)領(lǐng)導(dǎo)一行蒞臨美味鮮公司參觀指導(dǎo)。
在余健華董事長(zhǎng)、余向陽(yáng)總經(jīng)理的陪同下，高東升總經(jīng)濟(jì)師一行走進(jìn)廚邦醬油文化博覽館參觀。高東升總經(jīng)濟(jì)師詳細(xì)了解了南派醬油的獨(dú)特工藝和美味鮮公司的發(fā)展歷程，與公司領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行了深入交流探討。無(wú)論是南派醬油工藝魅力，還是廚邦大曬場(chǎng)及自動(dòng)化生產(chǎn)線，都給他留下了深刻印象。看到廚邦在傳承傳統(tǒng)工藝的同時(shí)，積極創(chuàng)新現(xiàn)代化生產(chǎn)技術(shù)，高東升連連點(diǎn)頭，對(duì)公司給予了充分肯定。
高東升表示，工業(yè)文化的繼承保護(hù)和弘揚(yáng)傳承極為重要，這是推進(jìn)新型工業(yè)化不可或缺的保證，也是構(gòu)建中華現(xiàn)代文明的重要任務(wù)。國(guó)家會(huì)持續(xù)推進(jìn)工業(yè)文化發(fā)展工程，促使工業(yè)文化遺產(chǎn)進(jìn)行創(chuàng)造性的轉(zhuǎn)化和創(chuàng)新發(fā)展，從而為新型工業(yè)化積極賦能。他對(duì)美味鮮公司在工業(yè)文化傳承發(fā)展方面的工作充滿期待。
此次高東升總經(jīng)濟(jì)師一行的參觀考察，是對(duì)美味鮮公司以及廚邦醬油文化博覽館的認(rèn)可，也將激勵(lì)美味鮮在工業(yè)文化傳承發(fā)展、傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代技術(shù)融合的道路上越走越遠(yuǎn)，繼續(xù)為實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新升級(jí)書寫更加精彩的篇章。
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